健康状态

健康:矿泉水,注意标签,切勿错购

仔细阅读矿泉水的标签是避免造成错购的第一步,选择最接近健康需要或口感喜好的一种。标签上应当标明原产地,装瓶所在地及有效期,即产品在符合储藏条件下保持特性不变的日期。 “标签上必须指明经由第三方实验室证明和通过的分析,通常由一所大学的实验室完成。但并非任一所都可以,而是卫生部许可的清单中的”,罗马大学卫生系教授马泰奥·维塔利教授向Adnkronos报健康版记者解释道,他负责的实验室承担了意大利30多种矿泉水的分析工作。 “在所提供的信息中,有一系列的关于成分的说明:营养学的和微生物学的。在后一种情况中,如果注明‘纯净’,则表示泉源的分析显示没有危险细菌的存在”。 此外,从医生的角度看,每个人都应该有“适合个人情况”的饮用水,尤其是有身体不适、健康问题以及超重的人:“ 患有便秘的人-那波里费德里克二世大学生物系专家马克·圭达教授指出-应当选择富含镁的水。夏季,为了能够更好地补充水分,应当选择含二氧化碳微酸的矿泉水,那些含硫酸盐的水则有助于胆汁分泌。对于参加运动的人-他补充道-富含氯化钠的水有助于运动后止渴”。